Cantine Madaudo
Die Kombination aus Fruchtintensität, Vollmundigkeit und Restsüße macht die nach dem Appassimento-Verfahren produzierten Rotweine beliebter als je zuvor. Diese drei Aspekte perfekt zu balancieren, erfordert Erfahrung und Sorgfalt, was sich in den Weinen der in 1945 gegründeten Cantine Madaudo aus Sizilien fortwährend schmecken lässt. Die Cantine liegt nördlich des Ätna am Nordzipfel der Insel in der Nähe von Messina. Als absoluter Klassiker der süditalienischen Vulkaninsel dient Nero dʼAvola als Rebsorte.